面積：52.36 km²　総人口：2,575人（推計人口、2017年5月1日）
高知県東部に位置する市。町の8割を山林がしめており、野菜の栽培が行われている。
名産は、鮎。町をはしる安田川の鮎が最もおいしいと言われるほどの絶品。塩焼きのみならず、鮎鮨など他の料理にも使われている。