面積 ：125.63km2
総人口：44,871人（推計人口、2017年5月1日）
栃木県中部に位置する市。
以前は、稲作などの農業や林業といった第一次産業が盛んな地域であった。
その名残から小麦の産地であり、小麦の独特の香りや風味をいかした「氏家うどん」が特産となっている。素朴な味わいから懐かしさを感じさせるうどんである。