2017.7.27
広島県 庄原市の観光PR動画
庄原市の概要2016
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歴史の長い比婆牛は地元の自慢!
【庄原市】ショウバラシ
面積 1,246.49km2
総人口 35,875人(推計人口、2017年5月1日)
広島県北東部に位置する市。
海から遠いこの地域は古くから、保存の利くワニ(この地域ではサメのことをワニという)を食してきた。祭事や正月・盆など、めでたい行事や親族が集まる際に食べられる。一般的に刺身で食す。
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