面積:101.36㎢ 人口:39,481人(推定人口2017年6月1日)
宮城県中部、仙台湾沿岸に位置するし、周りを石巻市、美里町、松島町に境を接する。
奥松島にある、大高森は古くから日本三景・松島を眺望する地として知られ、「壮観」として「松島四大観」のひとつに数えられている。
東松島といえば大きな牡蠣。口に入れた瞬間いっぱいに広がる潮の香りと奥深い旨み。プリプリの牡蠣は加熱しても身が縮まず食べ応え充分で有名である。